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    威海粽子的幾個注意事項和配飲
    日期:[2021/9/3 8:41:02]   共閱[352]次
      粽子作為我們日常生活中比較喜愛的一種食物,其實,背后還代表了一種飲食文化。所以,能夠受到很多人的長久喜愛。但是,食用粽子也是有一些注意事項的,但是很多人不知道。所以,我們今天就來講解,食用粽子的幾個注意事項和配飲!
        超市經常會出現速凍粽子和被抽真空保存起來的粽子,現做現賣的粽子也有。隨著時代的發展,粽子除了傳統的豆沙、火腿、八寶等餡料之外,還出現了一些女孩子們喜歡的水果口味兒的。眾所周知,粽子的主要原料是糯米,但缺點是熱量和黏度都很高,吃多了不容易消化。大醫附屬一院消化科副主任段志軍介紹,臨床中,每年端午節前后,都有不少因過量吃粽子而出現胃腸道疾病的患者!坝绕涫且恍├夏耆,平時都能管住嘴,可一見到粽子認為糯米養人,大多把持不住量而誘發了疾病。老年人群可以選擇八寶味的粽子,里面包含的雜糧米、薏仁、紅薯、紅豆等都是含纖維素較多的食品,可以幫助減少腸胃負擔、促進消化。很多朋友認為粽子是糧食,因此吃起來也是肆無忌憚。其實,粽子含較多的脂肪、鹽和糖,因此擁有相當高的熱量。一般來說,成人每天需要1500大卡的能量來維持身體機能,而一個普通的咸肉粽子的熱量大約為400-500卡路里。
        因此建議正常人每日食用粽子不要超過兩個,患有高血壓、高血脂、冠心病的人則盡量不要食用,否則很容易增加血液黏稠度。盡量選擇八寶、紅豆、白味、雞肉、魚肉的,也不要蘸著白糖吃。
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